Restaurante Cobaia
Quem somos
O Cobaia tem atitude, alma jovem e um toque de sofisticação que não deixa ninguém indiferente. No coração de Alvalade, é o tipo de restaurante que se descobre uma vez e ao qual se volta sempre, pela comida, pelos cocktails de autor e por um ambiente que é difícil de encontrar noutro lugar.
A carta é uma ode ao Mediterrâneo, pensada para partilhar e desfrutar, com produtos frescos e sabores que surpreendem. Temos uma sala principal, uma sala privada e uma esplanada. O nosso espaço adapta-se a qualquer momento: é descontraído sem ser informal, sofisticado sem ser pretensioso.
Para ocasiões mais exclusivas, organizamos eventos privados com menu personalizado e atenção a cada detalhe. Às sextas e sábados, dançamos até às 02:00h, e nos outros dias, encerramos à meia-noite. Faz uma reserva aqui e vem conhecer-nos.
O nosso espaço
Ambiente descontraído e sofisticado
O Cobaia nasceu no coração de Alvalade e rapidamente se tornou num dos espaços mais procurados do bairro. Com uma sala principal, sala privada e esplanada, o ambiente é simultaneamente descontraído e sofisticado, sem ser formal, mas com personalidade. Aberto de terça a sábado, ao almoço e jantar.
Comida para desfrutar
A carta é pensada para desfrutar, com a qualidade em primeira linha. Sempre com produtos frescos, técnicas apuradas e sabores para provar. Cada prato é uma experiência. No bar, os cocktails de autor são parte do ADN da casa e a companhia certa para qualquer refeição.
Ideal para os teus eventos
O nosso espaço é versátil e perfeito para realizar eventos ou celebrações, e trabalhamos para tornar a tua experiência memorável.
Organizamos aniversários, festas privadas, jantares corporativos, almoços de equipa, jantares entre amigos, entre outros. Seja qual for a ocasião, todos os detalhes são pensados à tua medida.
Sala principal
Sala privada