Logótipo do restaurante Cobaia em Alvalade, Lisboa, com cozinha mediterrânica e ambiente descontraído.

O Cobaia é um restaurante mediterrânico em Alvalade, Lisboa. Carta de partilha, sabores únicos, cocktails de autor e ambiente descontraído — tudo no mesmo lugar.

No Cobaia, a carta é feita para partilhar, com sabores mediterrânicos que cruzam Portugal, Itália, Espanha e o mundo. Um espaço descontraído em Alvalade, Lisboa, para almoçar ou jantar bem, seja uma refeição de trabalho, uma celebração em família ou um jantar de grupo entre amigos. Fazemos almoços de negócios sem gravata, festas de aniversário e eventos privados com catering à medida. Com cocktails de autor, música todos os dias e uma equipa que trata de todos os detalhes, o Cobaia é o sítio onde se quer ficar mais tempo do que se planeou.

Cozinha mediterrânica

Pratos de cozinha mediterrânica do restaurante Cobaia em Alvalade, Lisboa — frango, robalo e arroz, entre outros, servidos numa mesa posta.

A nossa carta é de partilha, com pratos de inspiração mediterrânica com raízes em Portugal e influências do resto do mundo, feitos com produtos frescos e técnica apurada, numa ementa que muda com a estação. Dos frios aos grelhados, do risotto ao robalo cada prato pensado para todos provarem. E os nossos cocktails de autor são ideais para acompanhar qualquer refeição, não só para o fim da noite.

Eventos privados e grupos

Evento privado no restaurante Cobaia em Alvalade, Lisboa, com grupos de pessoas, buffet e bar visto do primeiro andar.

O Cobaia é o espaço ideal para aniversários, jantares de família e celebrações em grupo em Alvalade, Lisboa. Oferecemos menus fechados de partilha a partir de 10 pessoas, com a possibilidade de sala privada e uma equipa que trata de todos os detalhes. Somos kid-friendly e gostamos bastante de receber crianças, tendo sempre preparado uma atividade para ficarem entretidos à mesa. Para celebrações de maior dimensão, o espaço Poolside, uma sala dentro do restaurante, recebe até 200 pessoas num espaço contemporâneo e insonorizado, com catering à medida.

Almoços e eventos corporativos

Hackathon no espaço de eventos Poolside em Alvalade, Lisboa, com participantes a trabalhar em computadores e a colaborar em grupo

O Cobaia e o Poolside oferecem o espaço e o serviço certos para eventos corporativos em Lisboa, desde um almoço de equipa descontraído a uma conferência para 200 pessoas. O restaurante tem área reservada disponível para reuniões de trabalho e jantares de empresa. Para eventos de maior dimensão, temos o nosso espaço multiusos Poolside, uma sala dentro do restaurante. É uma sala contemporânea e insonorizada com 1.500 m², equipamento audiovisual incluído. Ideal para conferências, apresentações de produto, team buildings e hackathons. O catering é assegurado pelo Cobaia com menus personalizados ao evento em questão.

Perguntas frequentes

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